Детский центр «Карамелька» был открыт в 2009 году Белинской Инессой Вячеславовной, профессиональным дошкольным педагогом с многолетним стажем. Уже через год руководству новой компании пришлось задуматься о расширении, и был организован новый филиал в Юго-Западном районе. К лету 2014 года в Екатеринбурге появилось и в настоящее время действует 6 филиалов центра по уходу и присмотру за детьми под единым названием «Карамелька», в которых работает более 40 сотрудников.